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特香菇酱行星炒锅有什么结构特点?

时间:2021-07-21

特香菇酱行星炒锅是一种食品行业专业的炒锅设备,主要能够满足高粘度食品物料的配制、预煮、熬制等处理,该设备结构特点如下:

1、特香菇酱行星炒锅是由一次冲压成型的半球不锈钢锅体制作而成,并采用了电磁进行加热,其;

2、采用特殊的倾斜式行星传动的搅拌方式,通过行星搅拌器与锅体的充分接触,可实现传动公转与自转的不整数传动比,使夹层锅锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅;

3、传动部位采用的是先进的传动与密封结构,能够保证锅内洁净与卫生;

4、配备变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的结合使用,增大了传动力矩,在转速范围内可根据实际需求调节搅拌速度。

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