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豆制品杀菌锅的结构与杀菌方式

时间:2021-07-19

豆制品杀菌锅是一种食品加工设备中主要用于生产豆制品的设备,此外,豆制品杀菌锅还能够用于食品、医药等领域。该杀菌锅主要由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成,其密封采用了充气式硅橡胶耐温密封圈,不仅密封性好,使用寿命长,而且操作简单方便,安全可靠。

豆制品杀菌锅的杀菌方式有多种可选,用户可根据实际需求,选择具有合适方式杀菌的豆制品杀菌锅,如热水循环式杀菌、蒸汽式杀菌还有淋水式杀菌三种。

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